ブランド・ストア『FREUDE by BMW』内「CAFÉ & BAR B」にて10月28日まで
ビー・エム・ダブリュー株式会社のプレスリリース
ビー・エム・ダブリュー株式会社（代表取締役社長: 長谷川正敏）は、明日10月3日（木）から10月28日（月）の期間限定で、ブランド・ストア『FREUDE by BMW（フロイデ・バイ・ビー・エム・ダブリュー）』の1Fにある「CAFÉ & BAR B（カフェ・アンド・バー・ビー）」にて、スペシャル・メニュー「ブリトーボウル」の販売を開始する。
今回のスペシャル・メニューは、本日より販売を開始するBMW M5（エムファイブ）の、「知性と野生を兼ね備えた特別なモデル」、というマーケティング・コンセプトから着想を得て誕生した。この料理が持つ、見た目の繊細さと味わいのワイルドさという二面性は、BMW M5が表現する凛々しさと雄々しさ、知性と野性を象徴している。それぞれが絶妙に融合し、全体として調和の取れた印象を与えるように、料理もまた繊細さと大胆さが共存し、現代的かつ革新的な体験を提供する。
ブラック・ライム・ライスとブラック・ビーンズの深い黒、カルニタスとピコデガヨの鮮やかな赤、ワカモレとエディブル・フラワーの柔らかな青が一皿に調和し、繊細かつ洗練された印象を与える。スモーキーで複雑な香りを持つスパイス・ブレンド（バドゥーヴァン）と、燻製唐辛子のチポトレ・ソースが、まろやかな甘みと鋭い辛味を融合させ、大胆でワイルドな味わいを生み出す。さらに、そのままボウルとして楽しむだけでなく、別添えのブラック・トルティーヤで自分好みにアレンジすることで、新しい食体験を楽しむことができる。
「BMW M5」のデビューに合わせて、期間限定で販売する、今回のような取り組みは2回目となり、過去にBMW 5シリーズ Touringのデビューに合わせて、スペシャル・ドリンク「爽快なカルピス・ミント」を展開している。今後もブランド・ストアにてBMWブランドの魅力を体験可能な様々な取り組みを行っていく。
スペシャル・メニュー「ブリトーボウル」概要
商品名：ブリトーボウル
価格： 1,760円（税込）
*本商品をご注文の方のみトルティーヤの追加注文も可能（220円税込／1枚）
販売期間：2024年10月3日（木）～10月28日（月）
CAFÉ & BAR B（カフェ・アンド・バー・ビー）店舗情報
住所：東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ1F
営業時間：11:00-22:00
（ランチタイム 11:00-14:00 / カフェタイム 14:00-17:00 / バー&ディナータイム 17:00-22:00）
ドリンク：オールデイ提供(テイクアウト含む)
※バーカクテル・モクテル 17:00-22:00
定休日：なし（施設に準ずる）
席数：38席
Instagram：https://www.instagram.com/bmw_cafe_bar_b/
CAFÉ & BAR Bでは、日本各地の厳選した食材を取り入れ、ドイツのカフェやデリで定番のランチやスイーツが味わえる。バー・ディナータイムにはトップバーテンダーの野村空人氏監修による、ドイツのフルーツブランデーと日本のリキュールを組み合わせた新しいアプローチのカクテルを提供するなど、東京の新しいランドマーク「麻布台ヒルズ」から新たな食文化体験を提案する。
ブランド・ストア『FREUDE by BMW』施設情報
施設名：『FREUDE by BMW』
住所：東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ1F/2F
営業時間：11:00 – 22:00
開業日：2024年6月1日（土）
HP：https://www.bmw.com/ja/freude-by-bmw.html
BMW M5 概要
第7世代の新型BMW M5は、4.4LのV型8気筒Mツインパワー・ターボ・エンジンに、BMW M5へは初めてとなるM専用プラグイン・ハイブリッド・システムであるM HYBRIDシステムを搭載し、さらに、先代モデル同様にM専用4輪駆動システム「M xDrive」を搭載するなど、サーキット走行における最高の運動性能と、プレミアム・セグメントにおけるラグジュアリー・スポーツ・セダンとしての要素を合わせ持つ、唯一無二のモデルである。そして、デザインと走行性能の両面において一目でMモデルであると実感出来る力強さを持ち、Mモデルの象徴的な存在となっている
